買之前要確認什麼、報價怎麼比、怎麼下單、保固怎麼修、平常怎麼用,都整理在這裡。 兩型的並排比較和便當數對照表,在怎麼選那一頁。
要看的是每天實際會放進去的便當數,不是全公司的人數。有人外食、有人訂餐, 天天帶便當的可能只有一部分同事。建議先在公司群組問一輪「誰會固定帶便當」, 或看看現在的舊蒸飯箱平常塞得多滿;近期會擴編或搬辦公室,就把之後會增加的便當一起算進去。
便當盒有圓有方、有大有小,同一台放得下幾個會跟著變。大豐牌每一台機型都標出可以放幾個「圓形鐵路便當」, 目前從約 4-6 個到約 72-84 個都有,比較時用同一種便當來算。
先決定擺放位置,例如茶水間或用餐區的檯面,量好寬、深、高,拿去對機型頁的外觀尺寸。量的時候順便看:
插座方面,建議確認:
不確定可以請大樓管理室或平常配合的水電看一下。每台機型頁都寫了電源和功率,把這兩個數字給水電看,比較好判斷。
大豐牌的蒸飯箱分兩型:加水式(蒸氣式)要加水使用,免加水式(電氣式)不用加水。 選之前建議先想兩件事:
加水式機型有箱外排水設計,方便更換加熱槽的儲水;部分機型可以加裝水位控制器,加裝後可以自動進水。 免加水式有幾台是組合式,可以分開獨立使用。
蒸飯箱買回來,很容易變成總務每天的事。建議下單前就先講好:
有些單位由總務統一開關,再把使用規則貼在蒸飯箱旁邊,同事就知道幾點前要放。 第一次使用、溫度怎麼設,可以直接打電話問我們。
比價時先確認比的是同一類,才不會拿不同的東西來比。
電鍋的容量比較小,兩三個便當還可以用;便當超過三個,建議使用蒸飯箱,比較方便也省電。
網站上沒有標價。請先來電告訴我們需求,例如用途、容量、預算,我們會依照使用習慣、使用情況和擺放環境, 推薦適合的蒸飯箱,並提供報價和相關資料。
也可以留下公司名稱、電話和每天大約要放幾個便當,我們回電幫你挑機型,順便報價。
不要只比總價。建議每一家都問同樣的項目,排在一起看:
總價放在最後看。前面每一項都對得上,比總價才有意義;哪一項還空著,就是還要再問的地方。
大豐牌每台機型的容量、尺寸、電源、功率都寫在機型頁,可以直接截圖或複製到比價表。
蒸飯箱是低耗電的電器,跟電鍋、微波爐這類高耗能電器比起來更節能,適合公司、學校、醫院等場所使用。
要粗估電費,可以用機型頁寫的功率來算:功率(瓦)× 每天開機小時數 ÷ 1000, 就是每天用電度數的粗估上限,再乘上公司的電費單價。實際用電會受溫度設定和開門次數影響。
確認機型和報價後,請回傳報價單,上面註明發票抬頭、統一編號、送貨地址、訂購機型、收件人及聯絡電話、備註等; 也可以直接來電下訂。
貨到付款、即期票,或出貨前完成匯款。
收到訂單後 1-3 個工作天到貨。
台北市、新北市由公司親自送貨(特定地區除外),其他地區以貨運配送。
市區報價含運費;管制地區、偏遠地區、離島,運費另計。
若有安裝或現場設置問題,請來電 02-2686-6991 或來信 denchen0607@gmail.com。
產品享有一年保固。一年內只要不是天災人禍、使用錯誤電壓等人為因素造成的故障,都免費維修; 過了保固期,酌收維修費用。
一般來說,修好約 2-3 個工作天;問題比較複雜或遇到連假前後,時間可能會拉長。
維修期間可以租借蒸飯箱,租金依實際租借的機型、容量和時間估算。
使用過後,請把箱內油汙擦拭乾淨。
清潔方式不確定可以打電話問我們;售後服務也包含清潔及定期保養。
溫度設定 80-85 度,時間約 2.5~3 小時效果最好。
會有臭味,通常是箱內便當油漬流出或便當打翻後沒有清潔,以及用完沒有讓箱內的便當味散出去。 不只加水式(蒸氣式),各種型式的蒸飯箱都一樣;定期清潔,各機型都不會有臭味。
另外,不同菜色的便當放在一起加熱,等於再調理一次,味道難免會混在一起,跟剛煮好時的飯菜香不同。
市面上的塑膠袋、塑膠盒耐熱程度不一,很難分辨,為了健康,建議不要使用。
有葉綠素的蔬菜不管用什麼方式加熱,顏色多少都會變黃變暗,溫度越高越黃。蒸飯箱是漸進加熱, 溫度只要調到讓便當「回溫」就夠,後段保溫對葉菜類顏色的影響很小。 白飯太乾或太爛,多半是電鍋或微波爐高溫加熱造成的,蒸飯箱蒸出來的口感相對較好。
除了便當,也可以加熱湯品、飲料和下午茶點心,冬天特別適合加熱飲品或食物。放進去的容器請注意是否耐熱。